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«J’ai appris à me battre pour avoir des droits» : Sylvie Kimissa, le combat d’une femme de chambre

Quel est le parfum d’une grève ? Celui de la peinture sur les banderoles, du brasero sur le piquet de grève au petit matin ? Chez Sylvie Kimissa, devenue en 2019 l’une des figures de proue de la mobilisation des femmes de chambre de l’Ibis Batignolles (Paris), il a flotté, durant les huit mois de grève, une odeur sucrée.