«C’est un gain de temps précieux» : ni passage en caisse, ni produits à scanner… À Lisbonne, le magasin du futur

À peine trois minutes : c’est le temps qu’il a fallu à Inès et Joao, deux étudiants âgés de 20 ans pour rentrer dans le magasin, piocher quelques articles sur les étagères – « des surgelés, des gâteaux et des pâtes », énumèrent-ils – et repartir avec leurs courses. Le tout sans passer en caisse ni scanner les produits. Bienvenue chez « Continente Labs », une supérette de 150 mètres carrés ouverte depuis fin mai à Lisbonne (Portugal). Au premier regard, elle a tout d’un commerce classique avec 1300 références en rayons : des fruits et légumes, des produits d’épicerie et d’hygiène, du frais bien sûr.