«En théorie, vous risquez la fermeture» : les terrasses et les commerces à Paris sous contrôle ?

Il est près de 18 heures, ce vendredi soir, lorsque trois personnes pénètrent dans un petit bar de la rue du Faubourg-du-Temple, près de la place de la République, à Paris. « Bonjour Monsieur, nous venons contrôler les respects des jauges sur les terrasses. Avez-vous bien compris comment faire ? » Ahcene, le gérant, fait mine de ne pas saisir. « Franchement, pour moi, il n’y a pas de limite, tant que je ne gêne pas les voisins… » L’agent fait avant tout preuve de pédagogie. « Vous ne pouvez accueillir que 50 % de vos capacités en terrasse. Là, vous êtes à 100 %. Et il faut afficher à l’entrée de votre établissement le nombre de personnes autorisées à consommer, en fonction de votre jauge. »