Paris : après une année gâchée par le Covid-19, la plus grande ferme urbaine perchée d’Europe renaît
Faire oublier l’année fertile et pourtant gâchée, compenser confinements, arrêt des événements et des fourneaux des restaurants, par une saison prolifique et encore plus conviviale. Sur le toit du hall 6 du parc des Expositions de la porte de Versailles, les alvéoles remplies de petits fraisiers en fleurs et les rangées de jeunes pousses et de radis sont les premières promesses de la renaissance. La plus grande ferme urbaine en toiture d’Europe, avec ses 14000 mètres carrés de cultures maraîchères 100 % naturelles, en circuit fermé et zéro pollution, espère oublier l’année perdue de son lancement au tout début de la crise sanitaire.