Devenue femme à 57 ans, Emma ouvre un restaurant où les trans sont des clients comme les autres

Elle s’autorise un dernier pain au chocolat. Le découpe de ses mains délicates, l’engloutit d’une gourmandise de petite fille. Rien de grave à « cet écart avant l’été ». La réouverture de son restaurant le 19 mai lui prédit un régime express à courir entre le bar et la terrasse. Les réservations sont complètes depuis l’annonce du déconfinement. Comme tous les restaurateurs, Emma compte les jours. Seulement, pour elle, voir revenir les clients dépasse de loin la conjoncture économique de son affaire ouverte en août dernier.