«L’école avait été occupée par les Allemands, on a dû repartir de zéro…» : à 100 ans, cet ex-instituteur est la mémoire de son village

Quand il évoque ses débuts dans le village, de vieux clichés resurgissent immédiatement. « La vie était très différente de celle d’aujourd’hui, se souvient l’ancien instituteur. Quand je suis arrivé à Saint-Paul, il y avait cinq cafés épiceries au moins… On allait chercher notre litre d’huile, un demi-litre de café, on ne se posait pas plus de question. Et le vin c’était pareil. Même pour avoir de la moutarde, il fallait venir avec son pot et le commerçant nous en donnait une louche. »